loader img
Top

Виртуален ресторант








(Не)

забраненият

плод

Разгледайте менюто

Заповядайте в нашия виртуален ресторант!
Ще ви предложим разнообразни ястия с ябълков акцент.
Ястията са основно от Шуменския край.

Стартери

Вилхелм Тел
Ябълков трюфел с шест вида сирена и винен сос
Тримата братя и златната ябълка
Сотирана ябълка с три вида птиче месо - патешко, пилешко и пуешко.
Седем
Седем сорта ябълка с млечно кисел сос и печено на плоча сирене.
Вкусното влакче
Краставичка с яйчена салата и ябълки, български кашкавал и сушено дивечово месо.

Салати & предястия

Афродита
Салата с ябълки, прошуто, гръцко сирене и лека домашна майонеза.
Снежанка
Млечна ябълкова салата с кисели краставички, крема сирене и сметана, френско меко сирене.

Специалитети

Звездите на Авалон
Пържени бухтички с хрупкава коричка и ябълкови парченца.
Хесперидите
Месно руло с ябълки, сирене, кисели краставички и яйца, полято със сос бешамел
Грехът на мащехата
Крехки свински пържоли с карамелизирани ябълки и сос от манатарки.
За най-хубавата
Телешко филе с тиква и ябълки на плоча. Поднася се с кисел сос по избор.
Жар птица
Жарено пилешко месо на жулиени с карамелизирани ябълки.
Неродена мома
Свински котлети с ябълков дресинг, сготвени по специална шуменска рецепта.
Шуменската царица
Баница с ръчно точени кори с месо и ябълки и букет от подправки от Шуменския край.
Затворете

Десерти

Ябълков пай "Средновековие"
По стара средновековна рецепта & без захар
Ябълкови ордьоври
Ордьоври от ябълки - по рецепта на старите майстори от Казанджийската улица
Ябълков щрудел
По стара рецепта от 1696 година, с изключително тънки разточени ръчно кори.
Бяла приказка
Бял сладкиш с ябълки по рецепта на старите майстори от Казанджийската улица, с бяло сладко.
Ябълкова магия
Шоколадови сладки с парченца ябълки, орехи и канела. Сладките се поднасят с чаша чай от ябълки и канела.
Плодова торта
За вашия рожден ден! Вкусът на ябълки ще направи незабравим рождения ви ден!
Печена тиква с ябълки
Здравословен и изключително вкусен десерт - с експлозия от вкусове!